El Veïnat Garnatxa 2022
Garnacha de viñas plantadas entre 1989 y 1997 en El Masroig, en el Montsant. Vendimia manual, seis meses en barrica de 500 litros y embotellado sin filtrar.
| Productor | Viñedos Singulares |
|---|---|
| Denominación | DO Montsant |
| Variedad | Garnacha 100 % |
| Graduación | 14,5 % vol. |
| Viñedo | El Masroig; viñas de 1989 a 1997, a 160–200 m |
| Elaboración | Vendimia manual en la segunda quincena de septiembre; fermentación en inox a 23–24 °C con ligera maceración |
| Crianza | 6 meses en barrica de 500 l de roble francés; sin filtrar, puede presentar precipitados |
| Producción | 40.000 botellas de 750 ml; 2.500 de 1.500 ml |
| Cata | Rojo granate de intensidad media. Fruta roja y hierbas aromáticas. Complejo y ligero, de tanino sedoso y acidez marcada |
