Afortunado Verdejo 2023
Verdejo de viñedos viejos de la provincia de Segovia, por encima de los 900 metros, en Rueda. Fermentado a temperatura controlada y criado sobre lías finas.
| Productor | Viñedos Singulares |
|---|---|
| Denominación | Rueda |
| Variedad | Verdejo 100 % |
| Graduación | 13 % vol. |
| Viñedo | Viñedos viejos en Moraleja de Coca, Santiuste, Nava de la Asunción, Codorniz y Aldeanueva del Codonal (Segovia), a más de 900 m |
| Elaboración | Vendimia en la primera quincena de octubre; ligera maceración pelicular en frío; fermentación a temperatura controlada durante unos 20 días |
| Crianza | Sobre lías finas |
| Producción | 200.000 botellas de 750 ml; 12.000 de 1.500 ml |
| Cata | Amarillo verdoso intenso. Fruta tropical, melón verde y heno. Fresco, afrutado y graso, de final largo |
